Магданоз Фестивал 68 – семена на лента

Защо да изберете семена на магданоз на лента за целогодишно отглеждане?

Нашите семена на биоразградима лента елиминират най-досадната част от процеса на отглеждане на магданоза – подбирането на всяко отделно семенце и поставянето му на определено място. В лентата семената са разположени така, че да получите леха дълга 3 метра с магданоз. Нашите ленти са подходящи за начинаещи и за опитни градинари – спестява време и усилия, както и не изисква специални умения.

Характеристики на сорта Фестивал 68

Магданоз сорт Фестивал 68 (Petroselinum crispum) е плосколистен сорт с изключително богат и наситен аромат. Отличава се с:

• Крупни, тъмно-зелени листа с интензивен аромат
• Богато съдържание на витамин С и бета-каротин (повече от къдравите сортове)
• Бърз растеж – готов за бране 70-80 дни след поникване
• Целогодишно отглеждане – устойчив на студ, може да презимува на открито
• Висока продуктивност – многократно бране през целия сезон

Този сорт е любим на професионалните готвачи заради интензивния си вкус и аромат, който запазва дори след термична обработка.

Кога се сее магданоз? Сеитбен календар

Пролетна сеитба

Пролетта е класическия сезон за сеене на магданоз. Оптималният период е от началото на март до края на юни, когато температурата на почвата мине 10°С. При по-ниски температури покълването се забавя значително.

Есенна сеитба

Можете да засеете и през август и септември. Магданозът ще презимува и ще започне активен растеж веднага след стоплянето на времето през март. А ако есента се окаже топла, както е в последните години, ще имате свеж магданоз още през октомври и ноември.

Целогодишно отглеждане в саксии

Една от най-големите предимства на магданоз сорт Фестивал 68 е възможността за целогодишно отглеждане в саксия на закрито. Просто поставете лентата в дълбока саксия или сандъче (минимум 20 см дълбочина) с качествена градинска почва и поставете на светло място.

През зимата поставете саксията/сандъчето на топло място (15-20°С) близо до прозорец с южно изложение. Така ще имате свеж магданоз през цялата година!

Как да отгледате магданоз на лента – пълни инструкции в 3 стъпки

Стъпка 1 – Подготовка на терена

• Изберете слънчево място с рохка и богата на хумус почва.
• Премахнете камъните и плевелите, изравнете терена.
• При нужда обогатете почвата с компост или градинска пръст (по-добре да е направено предната година, ако е оборска тор).
• Направете бразди с дълбочина около 0,5 см.
• За отглеждане в саксии или сандъчета използвайте дълбок съд с дренаж.

Стъпка 2 – Поставяне на лентата

• Поставете лентата в браздата или на заравнения терен.
• Покрийте с тънък слой почва – не повече от 0,5 см. По-дебел слой може да забави или да спре поникването.
• Полейте и поддържайте постоянна влага през първите 3–4 седмици.
• Можете да отрежете от лентата толкова, колкото Ви е необходимо.
• Поливайте редовно за да поддържате постоянна влажност при лентите.
• Бъдете търпеливи! Покълване настъпва обикновено за 3–4 седмици при температура над 10ºС. Можете да поставите лентите от март до юни.
• За целогодишно отглеждане в саксия поставете на светло и топло място.

Стъпка 3 – Грижа и подхранвцане за свежа реколта

• Препоръчваме да разредете растенията на 15 см разстояние, когато оформят първите същински листа.
• Поливайте редовно – магданозът обича влажна почва, но без преовлажняване.
• Берете външните листа, за да стимулирате нов растеж.
• Не е необходимо допълнително торене при богата почва.

Ползи от магданоза

Магданозът е истинска витаминна бомба и едно от най-здравословните подправки в българската кухня. Включването му в ежедневната диета носи множество ползи:

Хранителна стойност (на 100г свежи листа):

• Витамин C: 133 mg (повече от портокала!)
• Витамин K: 1640 mcg (важен за кръвосъсирване)
• Витамин A: 8424 IU (бета-каротин за зрението)
• Желязо: 6.2 mg (борба с анемията)
• Фолиева киселина: 152 mcg (важна за бременни жени)

Здравни ползи:

• ✓ Подсилва имунната система благодарение на високото съдържание на витамин C
• ✓ Подобрява храносмилането и стимулира апетита
• ✓ Детоксикира организма – естествен диуретик
• ✓ Антиоксидантни свойства – забавя стареенето на клетките
• ✓ Освежава дъха – естествен дезодорант (особено след ядене на чесън)
• ✓ Подпомага здравето на костите чрез витамин K

Кулинарно приложение:

Свежият магданоз е незаменим във всяко българско домакинство:

• Свеж в салати (шопска, овчарска, руска салата)
• В супи и яхнии (агнешка чорба, леща, боб)
• Гарнитура към месни и рибни ястия
• В традиционни български ястия (сърми, яхния, кюфтета)
• В смути и зелени напитки за детокс
• Като основа за зелени сосове (песто с магданоз)

Съвет: За максимално запазване на витамините, добавяйте магданоза в края на готвенето или го консумирайте свеж.

Често задавани въпроси за отглеждане на магданоз

Колко дълга е лентата?

3 метра. Можете да режите части от нея с ножица.

Колко семена има в лентата?

Около 120 семена.

Кога се сее магданоза?

Оптималното време е когато тремпературата на почвата стане 10-20ºС.

От март до края на юни и през август и септември.

В саксии можете да сеете по-всяко време стига да осигурите условия за поникване.

За колко време пониква магданоза?

За 14-21 дена. При по-ниски температури на почвата може да отнеме повече време.

Мога ли да отглеждам магданоз в саксия?

Да. Ние препоръчваме отглеждането на магданоз и в саксии. Режете външните разклонения на магданоза и ще имате постоянна реколта в дома.

Кога мога да бера магданоза?

След около 70 дни можете да започнете да берете от магданоза. Можете да режете клонки от него. Ако мислите да отрежете цялото растение, изчакайте да се развие добре.

Колко време мога да съхранявам лентата?

Ние препоръчваме до 2 години за най-добри резултати.

На практика и след втората година също можете да засявате, защото в лентата има повече семена от необходимото и количеството ще компенсира спада в кълняемостта на семената.

Сортът Фестивал 68 студоустойчив ли е?

Понася добре слани и температури до -10ºС.

Разгледайте и други свързани продукти

В асортимента имаме и магданоз за саксии – дискове със семена на поправки. Същите дискове се предлагат и в колекцията семена на цветя и подправки.

В случай, че се интересувате от листни зеленчуци за салати – къдрава маруля семена на лента и манголд.

* Не е необходимо пръскането с инсектициди.