Пипер за саксии сорт Коболд

Пипер за саксии сорт Kobold

Пиперът Kobold е специално селектиран сорт, създаден именно за успешно отглеждане в саксии на балкони, тераси и дори вътре в дома. За разлика от традиционните сортове пипер, които изискват просторни лехи, Kobold е компактен, стабилен и изключително продуктивен в ограничено пространство.  Особено популярен сорт сред децата –  могат да наблюдават развитието и да се радват на много на брой плодове, които като узреят са с ярко червен цвят. Колкото по-добре са узрели, толкова вкусът е по-сладък, а аромата по-силен. Съответно тогава са много подходящи за овкусяване на вашите ястия.

Отглеждане на пипер в саксия

Засяване на семената на пипера

Можете да засеете от февруари до април. Използвайте саксии с минимум 20 см диаметър или форми за разсад. При желание за по-добър резултат можете да накиснете семената за 24 часа в хладка вода или чай от лайка. Поставете семената на дълбочина не повече от 0,5 см. Моля имайте предвид, че често се предлага пакетирана почва, която е бедна на органични вещества и съхне бързо. Пиперът изисква богата почва. За покълването е необходимо да се поддържа постоянна влага, затова можете да покриете саксиите или формата за разсад с прозрачно фолио. Следете почвата да не изсъхне!

Разсад на пипера

В случай, че сте направили разсад – през май или когато температурата мине 20ºС можете да разсадите на открито или в по-големи саксии. Изберете слънчево място. Обработете почвата на 25-30 см дълбочина. Засейте пипера на разстояние около 50 см един от друг. Можете да го засеете в съседство с босилек, турта, домати, лук, патладжан.

Грижа за пипера

Най-същественият проблем при отглеждане на растения в саксии е влажността на почвата. В саксии тя изсъхва много по-бързо отколкото в градината. Особено ако саксиите са слънце на тераса или балкон. Затова следете редовно и поливайте. В горещите летни дни може да ви се наложи да поливате дори 2 пъти. Друг проблем при отглеждане на растения на балкон или тераса е вятъра. Изберете място, което е слънчево и на завет. За пиперът е необходима богата на хранителни вещества почва. Затова можете да торите до появата на цвят. Торете според нормите, които препоръчва производителя на тора.

Събиране на реколта и консумация

При узряването на пиперът от сорт Kobold плодовете преминават от зелено в червено. Не бързайте да берете или берете само толкова, колкото ви е необходимо. Добре узрелите плодове стават по-сладки и ароматни. Можете да ги съхранявате в хладилник до седмица. Подходящи са както за пряка консумация, така и за готвене. Придават характерен вкус и аромат на всяко ястие.