Какво е пъпешово дърво ( Пепино )
Пъпешовото дърво, известно още като Пепино (латинско име: Solanum muricatum), е екзотично тропическо растение от семейство Картофови. Това удивително растение дава светложълти плодове с размер 10-20 см и тегло до 400 грама, които имат уникален вкус – комбинация между сладък пъпеш и сочна круша.
Нашите семена са от колекцията на Quedlinburger – световно признат производител на качествени семена с над 200 години традиция. Всяка опаковка съдържа 8-10 броя внимателно подбрани семена с гарантирано качество и висока кълняемост.
Произход и характеристики
Пепино произхожда от Южна Америка и се отглежда столетия в Перу и Еквадор. Растението достига височина от около 1 метър при отглеждане в саксия, но в оранжерийни условия може да порасне до 2 метра. Образува красиви лилаво-сини цветове. Плодовете са овални, кремаво-жълти на цвят с характерни пурпурни или червенокаво-кафяви ивици. Месото е сочно, крехко и изключително ароматно.
Въпреки, че е тропическо растение не обича много високите температури. Ако имате условия бихте могли да го отглеждате като многогодишно растение. При условията в България не може да оцелее навън през зимата.
Как се отглежда пъпешово дърво?
Засяване на семената
Използвайте големи форми за разсад. Поставете семената на дълбочина 0,5-1 см. Можете да засеете за разсад от февруари до април. Можете да засеете директно в големи саксии. За поникването на семена е необходима температура от 20 до 25ºС и около 10-20 дни. Полейте и поддържайте влажна почвата.
Разсад на пепино
Дръжте разсада на слънчево място или използвайте изкуствено осветление. След като оформи 4 листа разсада може да се засади на открито или в големи саксии. Бъдете сигурни, че температурата не пада под 15ºС през нощта. Изберете слънчево място и на завет. Има плитки корени. Оставете 50-80 см разстояние между корените. Почва – плодородна и добре дренирана, леко кисела до неутрална. Аклиматизирайте разсада като го излагате на външните условия. Постепенно увеличавайте времето.
Грижи за пепиното
Поддържайте постоянна влажност, но не прекалявайте, защото това може да доведе до гниене на корените. Използвайте подпори, защото има крехки клони и тежки плодове. Подхранвайте с балансиран тор. Премахвайте разклоненията и старите листа за да подабрите вентилацията. Пепино е претенциозно към температурата – не понася ниските и много високи температури.
Пепино е самоопрашващо се растение, но в закрити помещения или при липса на насекоми може да се наложи ръчно опрашване с четка или да разклатите растението за разпръскване на полена
Събиране на реколтата
Плодовете узряват 40-80 дни след цъфтежа според условията. Можете да познаете кога са узрели когато станат меки при натиск. Използвайте ножици или нож за да отрежете дръжката. Не дърпайте и не усуквайте, за да не увредите растението. Плодовете са подходящи за директна консумация, за сокове, за компоти.
Хранителна стойност на 100г пепино
- Калории: 25-35 kcal (нискокалорични)
- Витамин С: 35-50 mg (висок процент от дневната нужда)
- Каротин: 0.8-1.2 mg (провитамин А)
- Желязо: 0.5-1 mg
- Калий: 117 mg
- Фибри: 2-3 g







Отзиви
Все още няма отзиви.